三世代家族のブログ

三世代で同居している、じいちゃん、ばあちゃん、パパ、ママ、孫たち、みんなで投稿します☆★

ばあちゃん(さっちゃん) ワンコイン園芸

ベランダ栽培はいかがですか?・・・家庭菜園の定番パセリ

投稿日:2020年5月18日 更新日:

ベランダ園芸と言えば、子どもたちの夏休みに育てる朝顔を思い出す方もおられるでしょう。朝顔も素敵ですが、見ても食べても楽しめるパセリはワンコイン園芸のおススメ中のおススメです。

引っ越す以前の田舎の町で、近所の地主さんの庭のパセリに驚いたことがあります。それはそれは、青々とふさふさに育っていました。独り暮らしのため、パセリを食べきれないご様子でした。我が家では、パセリの成育以上に家人の食欲旺盛で、あんな立派なパセリを見たことがありませんでした~

パセリは太陽の光や肥料が十分であれば、青くてしっかりした葉、苦みも増します。光や肥料が少なければ、その分柔らかくて苦みも少ない葉になりますから、好みに応じて栽培出来ますね。

献立に彩りが欲しい時、ちょっと庭に出て、、、あるいはベランダや出窓にパセリがいてくれたら有難いですよね^^

-ばあちゃん(さっちゃん), ワンコイン園芸

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